Blog — retete vegane

Sushi vegan

Sushi vegan

Ce ziceți de o rețetă de sushi vegan pentru weekendul acesta? Avem fani sushi? Personal ador sushi și l-am încercat chiar înlocuind orezul cu quinoa. Poate vă gândiți că nu se leagă quinoa precum orezul alb, însă am folosit avocado pentru a o putea lega astfel încât rulorile de sushi vegan să nu se destrame. Dar pentru moment vă propun această rețetă simplă de sushi vegan, cu clasicul orez alb. Sushi vegan Ingrediente: 200 grame orez pentru sushi 400 ml apă 3 linguri oțet din orez 1 lingură zahăr 1 linguriță sare 1 ardei roșu 1 castravete 1 morcov 1...

Citeste mai mult


Cum faci sa gatesti vegan cu placere

Cum faci sa gatesti vegan cu placere

Să gătești vegan că trebuie este un lucru, iar să gătești vegan cu plăcere este alt lucru. Care este diferența? Diferența stă în descoperirea gusturilor și a texturilor, pentru că gătitul din obligație nu te va face să explorezi cu adevărat bucătăria vegană. Ba din contră, văd persoane care consumă semipreparate vegane și sunt atașate de gustul lor și nu sunt dornice de noi experiențe culinare. Inspiră-te din bucătăria internațională Bucătăria indiană și asiatică abundă de preparate cu legume și combinații de gusturi care îți năucesc papilele gustative, la modul cel mai bun. Caută rețete vegane simple, mai întâi, și...

Citeste mai mult


Supa Minestrone vegana

Supa Minestrone vegana

Ați încercat până acum supă Minestrone vegană? Este un adevărat deliciu. Supa Minestrone este originară din Italia și este o supă bogată în legume, gustoasă și aromată. Supa Minestrone a fost considerată „supa omului sărac” pentru că era făcută din resturile de mâncare. Astăzi, această supă variază atât de mult, pentru că se bazează pe foarte multe legume, iar combinațiile sunt pe gustul și placul celui care o pregătește. Pe lângă abundența de legume, supa Minestrone mai conține paste sau orez. Varianta aceasta de supă conține paste și poate fi savurată atât la masa de prânz, cât și la cină....

Citeste mai mult


Salata vegana cu linte si struguri

Salata vegana cu linte si struguri

Dacă te-ai săturat de preparate vegane calde, îți propun o salată vegană cu linte și struguri. Este o combinație foarte interesantă, delicioasă și plină de nutrienți. Lintea, ingredientul de bază, este bogată în fibre, în fier și în folați. Pe lângă acești nutrienți, lintea verde este și o sursă de proteină vegetală. Lintea verde are un indice glicemic mic, ceea ce înseamnă că digestia ei se va produce lent și ne va ține mai mult de foame. Gustul pronunțat al lintei este balansat de acreala lămâii și de dulceața strugurilor, iar oregano îi conferă un parfum deosebit. Cuburile crocante de...

Citeste mai mult

SHOP BY CATEGORY