Blog — retete salate

Salata vegana cu linte si struguri

Salata vegana cu linte si struguri

Dacă te-ai săturat de preparate vegane calde, îți propun o salată vegană cu linte și struguri. Este o combinație foarte interesantă, delicioasă și plină de nutrienți. Lintea, ingredientul de bază, este bogată în fibre, în fier și în folați. Pe lângă acești nutrienți, lintea verde este și o sursă de proteină vegetală. Lintea verde are un indice glicemic mic, ceea ce înseamnă că digestia ei se va produce lent și ne va ține mai mult de foame. Gustul pronunțat al lintei este balansat de acreala lămâii și de dulceața strugurilor, iar oregano îi conferă un parfum deosebit. Cuburile crocante de...

Citeste mai mult


Salata vegana cu ciuperci portobello marinate

Salata vegana cu ciuperci portobello marinate

Cu siguranță ați văzut pe la Lidl, mai nou și Mega, ciuperci portobello. Poate că la prima vedere nu sunt atât de apetisante, poate că par niște ciuperci brune mai mari. Nu, nu! Nu vă grăbiți să trageți concluzii până nu vă spun că marinate perfect, pot fi ceva extraordinar de delicios. Rețeta asta de salată vegană cu ciuperci portobello o să vă facă să vă lingeți pe degete. Farmecul acestor ciuperci portobello este că pot fi transformate în orice doriți. Au o consistență cărnoasă, deci pot fi „chifteaua” dintr-un burger vegan, pot fi „carnea” dintr-un wrap perfect sau pot...

Citeste mai mult

Articole recente

SHOP BY CATEGORY