Blog — retete vegane

Turta dulce vegana

Turta dulce vegana

Poate că este cea mai frumoasă perioadă din an în care mirosuri îmbietoare ne trec pe la nas. Multe luminițe și culori, texturi parfumate și oameni dragi cu care să împărțim bucurie și cadouri, cam aceasta este perioada sărbătorilor de iarnă. Sunt atâtea ocazii pentru care putem fi fericiți, iar una dintre ele este mirosul pe care-l răspândim în casă cu această rețetă de turtă dulce vegană.  Ingrediente: 350 grame făină albă 180 ml melasă lichidă (se găsește de comandat online, dar și în magazine fizice, cu puțin noroc) 170 grame zahăr brun 110 grame unt vegan 1 linguriță extract...

Citeste mai mult


Sfaturi pentru cei care nu sunt vegani, insa tin post

Sfaturi pentru cei care nu sunt vegani, insa tin post

Suntem în perioada postului, iar pentru cei care nu sunt vegani poate fi o perioadă provocatoare, dacă decid să țină post. De ce spun asta? Pentru că am avut propria experiență legată de postul Crăciunului sau postul Paștelui, plus auzite de la apropiați. Ce este important atunci când ținem post? În primul rând fiecare alege pentru el pentru ce anume ține acest post. Poate fi un motiv religios, poate fi o dorință de a se purifica sau detoxifica cu ajutorul meselor vegane sau, pur și simplu, așa se obișnuiește în familie.  Inspiră-te pentru rețete vegane Atunci când ținem post este...

Citeste mai mult


Mousse vegan de ciocolata

Mousse vegan de ciocolata

Dacă aveți invitați în acest weekend, vă propun această rețetă de mousse vegan cu ciocolată. Bine, dacă vă asumați acest desert vegan, îl puteți face doar pentru voi, reducând cantitățile, astfel încât să nu faceți prea mult desert. Crema care se obține este extrem de fină și de plăcută la gust, puteți insera și ceva crocant și acrișor, cum ar fi semințele de rodie sau o puteți savura cu o frișcă delicioasă de cocos. Trecem la treabă? Ingrediente: 500 grame tofu silken 200 grame ciocolată neagră + extra pentru decor 100 grame sirop de arțar + extra frișcă de cocos...

Citeste mai mult


Supa miso - reteta vegana rapida

Supa miso - reteta vegana rapida

Supa miso este printre cele mai simple supe asiatice, cu puține ingrediente, dar cu un gust intens. După preferințe, aceasta se poate adapta în funcție de gustul fiecăruia. Pentru că și pasta miso este diferită, la fel și gustul acestei supe poate fi adaptat după preferințe.  Ce este și tipuri de miso Miso este o pastă fermentată din boabe de soia și un tip de mucegai numit koji. Fermentarea boabelor de soia durează de la săptămâni la ani, iar gustul rezultat este diferit în funcție de durata de fermentare a boabelor. În timp s-au dezvoltat mai multe tipuri de miso,...

Citeste mai mult

Articole recente

SHOP BY CATEGORY