Blog — retete vegane

Batoane crocante din dovlecel - reteta vegana

Batoane crocante din dovlecel - reteta vegana

Suntem în plin sezon al dovleceilor de toate felurile și vă propun o rețetă de batoane crocante din dovlecel pentru a vă delecta papilele gustative. Poate părea o legumă banală, acest dovlecel, însă folosit în rețete cât mai creative, poate fi o adevărată vedetă a bucătăriei. Batoane crocante din dovlecel - rețetă vegană Ingrediente: 2 dovlecei/zucchini, după preferințe 4-5 felii de pâine cu maia 50 grame făină tip 650 100 ml lapte vegetal preferat 1 linguriță ulei de măsline 1/2 linguriță pudră de usturoi 1/2 linguriță cimbru uscat 1/2 linguriță boia afumată 1 vârf de cuțit pudră de turmeric piper...

Citeste mai mult


Salata vegana cu porumb copt

Salata vegana cu porumb copt

O să vă lingeți pe degete după această salată vegană cu porumb copt, vă garantez. Deja a apărut pe piață porumbul proaspăt și e musai să nu-l ratăm. Sincer, l-am cam savurat în varianta lui fiartă, însă îmi place mult mai mult la grătar. Nu doar că este un aliment gustos, însă porumbul proaspăt este benefic sănătății prin vitaminele B pe care le conține, fier, potasiu, magneziu, vitamina A, antioxidanți precum luteină, zeaxantină, quercitină și fibrele care ajută la o mai bună digestie. Rețete cu porumb, de savurat Prin coacerea porumbului, ci nu prin fierbere, mi se pare că gustul...

Citeste mai mult


Clatite vegane cu faina integrala

Clatite vegane cu faina integrala

Mă tot gândesc la niște clătite vegane și la faptul că am niște dulceață de căpșuni în frigider. Nu ar fi păcat să nu profităm de sezonul fructelor și să ne îndulcim puțin? Fie că le mâncăm cu dulceață, fie că adăugăm peste ele fructele proaspete, aceste clătite vegane sunt un desert simplu de făcut și cu puține ingrediente. Preferatele mele sunt cele cu topping de căpșuni și puțin sirop de arțar. Ale voastre care sunt? Clătite vegane cu făină integrală Ingrediente: 120 g făină integrală 240 ml lapte vegetal 2 linguri ulei vegetal + extra pentru ungerea tigăii 2...

Citeste mai mult


Salată vegana cu capsuni si branza de caju

Salată vegana cu capsuni si branza de caju

A început sezonul salatelor și al fructelor delicioase, dar pun pariu că prea puțini v-ați gândit la o combinație inedită. Ce ziceți de o salată vegană cu căpșuni și brânză de caju? Pe cât de îndrăzneață este combinația, pe atât de delicioasă este. Și ce mai spuneți că vă asigurați și o porție de fructe pe ziua respectivă?! Sunt atâtea variante de brânză de caju, încât nu rămâne să alegi decât una care să se îmbine perfect cu parfumul plăcut și dulceața discretă a căpșunilor. Personal, am testat chiar una cu trufe, bunăăăă... de ți se topea pe limbă, iar...

Citeste mai mult

Articole recente

SHOP BY CATEGORY