Blog — veganism

Condimente și ierburi aromatice – ce beneficii au?

Condimente și ierburi aromatice – ce beneficii au?

Dacă ne gândim la condimente și ierburi aromatice cu siguranță nu prea o facem pornind de la beneficiile lor. De regulă, facem asocieri de ingrediente și de ierburi sau de condimente, în farfurii, și cam atât. Aaa, și probabil mai știm că turmericul este bun pentru sănătate, că ceaiul de mentă ne ajută să ameliorăm durerile de stomac și că busuiocul dă un gust excelent sosurilor cu roșii. Ce știm despre condimente Condimentele vin din diverse locuri din lume și o perioadă au fost folosite ca monedă de schimb. Unele dintre ele încă sunt un lux, vorbind aici despre șofran,...

Vezi mai mult →


Soia - de evitat sau nu?

Soia - de evitat sau nu?

Despre soia s-au făcut numeroase studii, iar părerile nutriționiștilor referitor la consumul de soia sunt împărțite. În timp ce unii susțin că soia este un aliment de evitat cu multe efecte negative în organismul uman, alții o promovează, cu moderație, ca orice aliment din dieta omului obișnuit. Soia – origini și utilizarea ei Soia este o leguminoasă originară din Asia, iar în Europa și America ea a apărut tocmai în secolul al XVIII-lea. La început nu a fost cultivată la scară largă precum în Asia, ci abia după cel de-al Doilea Război Mondial a început să fie exploatată. Cele mai...

Vezi mai mult →


De ce dieta vegană nu este bună

De ce dieta vegană nu este bună

Ca orice trend adoptat, întreabă-te mai întâi de ce dieta vegană. De ce ai alege dieta vegană și de ce ai renunța la o serie de alimente. Poate, ca majoritatea celor care au devenit vegani, ești împins de milă și de suferința pe care o vezi în diverse documentare sau materiale despre abuzul asupra animalelor. Este normal să fim sensibili la ceea ce vedem și să reacționăm, însă rămâne să trasăm o linie fermă între ceea ce putem face noi mai departe și ceea ce am vizionat. Veganul „etic” Am întâlnit destule persoane care au devenit vegane pentru animale. Au...

Vezi mai mult →


De ce să adoptăm un animal?

De ce să adoptăm un animal?

Un răspuns pentru întrebarea De ce să adoptăm un animal este extrem de simplu. Ne va face viața mult mai frumoasă. Pe lângă acest lucru, acel animal va avea șansa unei vieți mult mai bune, atunci când el este preluat dintr-un adăpost public sau pur și simplu când este luat de pe stradă. Adopția unui animal este un fapt cu un câștig de ambele părți: amândoi veți fi fericiți.  De ce să adoptăm un câine? Câinii sunt cunoscuți pentru voioșia lor și pentru starea de bine pe care ne-o transmit. Cei care stau în adăposturi de ani de zile pot...

Vezi mai mult →