Blog — proteine vegetale

Soia - de evitat sau nu?

Soia - de evitat sau nu?

Despre soia s-au făcut numeroase studii, iar părerile nutriționiștilor referitor la consumul de soia sunt împărțite. În timp ce unii susțin că soia este un aliment de evitat cu multe efecte negative în organismul uman, alții o promovează, cu moderație, ca orice aliment din dieta omului obișnuit. Soia – origini și utilizarea ei Soia este o leguminoasă originară din Asia, iar în Europa și America ea a apărut tocmai în secolul al XVIII-lea. La început nu a fost cultivată la scară largă precum în Asia, ci abia după cel de-al Doilea Război Mondial a început să fie exploatată. Cele mai...

Citeste mai mult

Articole recente

SHOP BY CATEGORY