Blog — dieta vegana

Pofta de dulce și cum o temperăm

Pofta de dulce și cum o temperăm

Pofta de dulce poate fi o  problemă reală dacă ea se transformă într-un obicei zilnic, poate chiar într-un obicei întins de-a lungul zilei. Tuturor ne place gustul dulce pentru că am crescut obișnuindu-ne papilele gustative cu acest gust. De unde pofta de dulce? Într-un studiu având drept eșantion bebelușii, li s-a explicat mamelor de ce copiii lor preferă alimentele dulci. Mulți dintre copii erau hrăniți acasă cu piureuri de legume sau fructe care aveau zahăr adăugat, mulți dintre copii experimentaseră legumele mai dulci în detrimentul celor verzi sau acre., șamd. Ce a fost interesant în acest studiu este că acei...

Vezi mai mult →


5 sfaturi utile pentru cumpărături eficiente - partea a II-a

5 sfaturi utile pentru cumpărături eficiente - partea a II-a

continuarea articolului precedent  3. Fă-ți un plan alimentar săptămânal Pentru un vegan la început de drum contează foarte mult să își construiască un plan alimentar. Sfatul meu este să fie un plan alimentar bazat pe alimente reale, întregi, ci nu din semipreparate sau din alte minunății. Experiența mea ca vegană m-a ajutat foarte mult, în sensul în care am descoperit noi gusturi sau chiar gusturi uitate. Îți recomand și ție să te lași dus(ă) de val și să dai frâu liber imaginației atunci când intri în bucătărie. Dacă ai nevoie de inspirație, vei mai găsi și pe blogul nostru diverse...

Vezi mai mult →


5 sfaturi utile pentru cumpărături eficiente

5 sfaturi utile pentru cumpărături eficiente

Când ești vegan la început de drum ai tendința să arunci din frigider și din cămară tot ce este aliment non vegan. Nu este nimic greșit în asta, doar că dacă ai cui să le oferi, fă-o. Este totuși o risipă alimentară, și chiar dacă este crudă sau nu, pentru cineva reprezintă hrană. Și acum să plecăm la cumpărături eficiente, nu?  1. Construiește lista de cumpărături eficiente... treptat Unul din cele mai mari beneficii în vederea evitării risipei alimentare îl reprezintă întocmirea unei liste de cumpărături în funcție de ceea ce ai în dulapuri sau în frigider și ceea ce urmează...

Vezi mai mult →