Blog — dieta vegana

Care este motivul pentru care ai deveni sau esti vegan?

Care este motivul pentru care ai deveni sau esti vegan?

Etic, medical, pentru mediu, economic sau religios? Am mai scris despre veganism, despre ce presupune dieta vegană, ce înseamnă să mănânci vegan, dar motivul pentru care am alege acest drum? Poate fi un motiv mai bun decât altul? Îi putem judeca pe cei care au ales să fie vegani datorită religiei lor? Putem considera că cei care sunt vegani pentru sănătatea lor sunt mai puțin vegani? Vegan etic Dacă ai ales să fii vegan din motive etice, bravo ție. Ai ales un drum nobil, plin de emoție și cu multă încărcătură sufletească. Încearcă să rămâi echilibrat, cumpătat în a-i eticheta...

Citeste mai mult


Fibrele si importanta lor pentru organismul uman

Fibrele si importanta lor pentru organismul uman

Fibrele reprezintă un tip de carbohidrați pe care corpul nu le poate digera. Ele sunt importante din mai multe motive și sunt împărțite în două categorii: fibre solubile în apă și fibre insolubile în apă. Din fericire, dieta vegană este o sursă incredibilă de fibre, însă, în același timp, poate fi deficitară, dacă obișnuim să consumăm alimente ultra procesate. Tipuri de fibre, surse și rolul lor Așa cum am spus, fibrele sunt de două feluri. Luate pe rând, putem spune despre fibrele solubile în apă că provin din orz, ovăz, legume (morcovi, broccoli, ceapă), unele fructe (banane, mere, pere) și...

Citeste mai mult


Billie Eilish, vegana din 2014

Billie Eilish, vegana din 2014

„O dată ce știi despre ce se întâmplă și mai și vezi, este chiar greu să te mai întorci la ce ai fost”, au fost cuvintele cântăreței Billie Eilish, vegană din 2014. „Deși am mulți prieteni care mănâncă produse din lapte și din carne, nu vreau să spun vreodată nimănui ce să facă. Eu, însă, nu mai pot continua astfel, știind ce se întâmplă în lumea animalelor și fără să fac ceva în privința asta.” Acesta din urmă a fost răspunsul cântăreței la întrebarea pusă de Orlando Bloom într-un interviu susținut de Vogue. Actorul i-a adresat întrebarea: „Care a fost...

Citeste mai mult


Intoleranta la lactoza si optiunile vegane

Intoleranta la lactoza si optiunile vegane

Cum este văzută intoleranța la lactoză din rândurile veganilor? Este o problemă reală sau este doar un moft? Din păcate intoleranța la lactoză este o problemă reală, iar de-a lungul timpului am întâlnit persoane, chiar cu vârste destul de fragede care nu pot digera laptele. Pentru mulți, o astfel de problemă de sănătate, a însemnat un switch considerabil în viața lor, poate chiar drumul către veganism. Ce este, de fapt, intoleranța la lactoză? Intoleranța la lactoză se traduce prin incapacitatea organismului uman de a digera lactoza conținută de lapte și de produsele din lapte. Practic în corpul acestor oameni cu...

Citeste mai mult

SHOP BY CATEGORY