Blog

De ce dieta vegană nu este bună

De ce dieta vegană nu este bună

Ca orice trend adoptat, întreabă-te mai întâi de ce dieta vegană. De ce ai alege dieta vegană și de ce ai renunța la o serie de alimente. Poate, ca majoritatea celor care au devenit vegani, ești împins de milă și de suferința pe care o vezi în diverse documentare sau materiale despre abuzul asupra animalelor. Este normal să fim sensibili la ceea ce vedem și să reacționăm, însă rămâne să trasăm o linie fermă între ceea ce putem face noi mai departe și ceea ce am vizionat. Veganul „etic” Am întâlnit destule persoane care au devenit vegane pentru animale. Au...

Vezi mai mult →


De ce să adoptăm un animal?

De ce să adoptăm un animal?

Un răspuns pentru întrebarea De ce să adoptăm un animal este extrem de simplu. Ne va face viața mult mai frumoasă. Pe lângă acest lucru, acel animal va avea șansa unei vieți mult mai bune, atunci când el este preluat dintr-un adăpost public sau pur și simplu când este luat de pe stradă. Adopția unui animal este un fapt cu un câștig de ambele părți: amândoi veți fi fericiți.  De ce să adoptăm un câine? Câinii sunt cunoscuți pentru voioșia lor și pentru starea de bine pe care ne-o transmit. Cei care stau în adăposturi de ani de zile pot...

Vezi mai mult →


Babka vegană cu dulceață de afine

Babka vegană cu dulceață de afine

Ați încercat vreodată babka vegană? Este genială! Și stați să vedeți și varianta propusă de babka vegană cu dulceață de afine și o tentă citrică de la coaja de lămâie. Recomandăm cu tărie să încercați această variantă de cozonac vegan. Meniul pentru masa de Paște va fi unul colorat și parfumat și cu siguranță că îi veți încânta pe cei dragi. Babka vegană cu dulceață de afine pentru masa de Paște Ingrediente: 300 grame făină albă + extra pentru întins aluatul 150 ml lapte vegetal 70 g unt vegan/unt de cocos 40 grame zahăr brun 20 grame drojdie proaspătă 1-2...

Vezi mai mult →


Tartă rustică cu prune și migdale

Tartă rustică cu prune și migdale

Deunăzi am văzut prune la supermarket și mi-a venit în minte ideea de a face o tartă rustică cu prune și migdale pentru masa de Paște. Recunosc, fructele în extrasezon nu mă dau pe spate, însă simt nevoia de ceva fresh, simplu de făcut și delicios. Și vă dau și un secret: tarta rustică cu prune și migdale merge de minune cu o cupă generoasă de înghețată vegană de vanilie. Ce îmi place la astfel de deserturi vegane este faptul că deși în esență sunt simple, gustul complicat și deosebit îl poți obține prin condimente. Pentru această tartă rustică cu prune...

Vezi mai mult →