Blog

Vitamina C – Importanță Și Surse Naturale

Vitamina C – Importanță Și Surse Naturale

Vitamina C, controversată prin felul în care s-a descoperit importanța ei, mai este cunoscută și sub denumirea de acid ascorbic sau ascorbat. Acidul ascorbic a creat probleme timp îndelungat, mai bine spus lipsa lui din corpul uman.  Despre vitamina C și deficiența numită scorbut Cele mai importante date legate de deficiența acidului ascorbic sunt legate de experiențele avute de marinarii britanici care murea din cauza scorbutului. Scorbutul reprezintă boala cauzată de insuficiența vitaminei C în corp. Cum aceștia călătoreau mult pe mare, alimentația lor era privată de fructe și legume și dezvoltau scorbutul. Întâmplător, un medic a observat că sucul...

Citeste mai mult


Plăcintă Cu Legume – Rețetă Vegană

Plăcintă Cu Legume – Rețetă Vegană

Un weekend perfect vine cu o plăcintă cu legume bună de te lingi pe degete. Unele rețete par atât de complicate numai când le auzi denumirea. Însă știu sigur că această rețetă de plăcintă cu legume te va da pe spate și vei vedea că este foarte simplu de preparat. Să trecem la treabă, nu? Plăcintă cu legume – rețetă vegană  Ingrediente: Pentru crustă: 280 grame făină albă (se poate mixa și cu făină integrală, însă atenție la apa pe care o va absorbi, aceasta absorbind mai mult lichid) 115 grame unt vegan sau ulei de cocos întărit  80 –...

Citeste mai mult


Ona, Restaurant Vegan Cu 1 Stea Michelin

Ona, Restaurant Vegan Cu 1 Stea Michelin

Poate ați auzit sau nu, însă, Ona, un restaurant vegan din Franța, a fost premiat cu o stea Michelin. Claire Vallée, proprietara restaurantului vegan Ona, a declarat următoarele: „Vrem să vă arătăm că puteți mânca diferit.” ONA – restaurant vegan Numele acestui restaurant vegan, ONA, reprezintă abrevierea de la „Origine Non Animale”, adică origine non-animală. Un nume mai frumos nici că ar fi putut alege! Întregul meniu este unul vegan, până și localul în sine este decorat cu obiecte de mobilier vegane (lipsește pielea, lâna sau alte resurse animale). Proprietara restaurantului, în vârstă de 41 ani, având profesia de bază...

Citeste mai mult


Cum Să Renunțăm La Lapte – O Campanie Marca Oatly

Cum Să Renunțăm La Lapte – O Campanie Marca Oatly

Oatly și-a propus să ne învețe cum să renunțăm la lapte, în special pe tați, pentru că a lor campanie se numește „Help Dads Quit Diary”. Este vorba de un ghid online bazat pe cifre, rețete, tips despre cum să renunțăm la lapte și să ne axăm pe produse plant based. Oatly – produse vegane pe bază de ovăz Oatly este un brand de produse vegetale, precum lapte vegetal, smântână vegetală, iaurt vegan, creme tartinabile vegane și multe alte produse vegane. Fondat în anii ’90, brandul Oatly a luat naștere pornind de la un studiu al unei universități din Suedia. Așa...

Citeste mai mult

SHOP BY CATEGORY