Castraveții fermentați natural sunt probiotice naturale - ajută la echilibrarea florei intestinale (microbiomului), susțin digestia și absorbția nutrienților și pot contribui la întărirea sistemului imunitar.

Fasolea roșie nu influențează negativ nivelul colesterolului (spre deosebire de carnea grasă de exemplu), este bogată în fibre benefice pentru digestie, potasiu, magneziu, cupru, fosfor, și nu conține grăsimi rele, de tip trans. Este o bună sursă de proteine și are un indice glicemic (IG) foarte scăzut, ceea ce înseamnă că influențează într-o măsură redusă creșterea glicemiei după masă.

Ce este sistemul imunitar? Sistemul imunitar este un complex de organe, celule, anticorpi și proteine care au rolul de a...