Blog — retete simple

Batoane crocante din dovlecel - rețetă vegană

Batoane crocante din dovlecel - rețetă vegană

Suntem în plin sezon al dovleceilor de toate felurile și vă propun o rețetă de batoane crocante din dovlecel pentru a vă delecta papilele gustative. Poate părea o legumă banală, acest dovlecel, însă folosit în rețete cât mai creative, poate fi o adevărată vedetă a bucătăriei. Batoane crocante din dovlecel - rețetă vegană Ingrediente: 2 dovlecei/zucchini, după preferințe 4-5 felii de pâine cu maia 50 grame făină tip 650 100 ml lapte vegetal preferat 1 linguriță ulei de măsline 1/2 linguriță pudră de usturoi 1/2 linguriță cimbru uscat 1/2 linguriță boia afumată 1 vârf de cuțit pudră de turmeric piper...

Vezi mai mult →


Salată vegană cu porumb copt

Salată vegană cu porumb copt

O să vă lingeți pe degete după această salată vegană cu porumb copt, vă garantez. Deja a apărut pe piață porumbul proaspăt și e musai să nu-l ratăm. Sincer, l-am cam savurat în varianta lui fiartă, însă îmi place mult mai mult la grătar. Nu doar că este un aliment gustos, însă porumbul proaspăt este benefic sănătății prin vitaminele B pe care le conține, fier, potasiu, magneziu, vitamina A, antioxidanți precum luteină, zeaxantină, quercitină și fibrele care ajută la o mai bună digestie. Rețete cu porumb, de savurat Prin coacerea porumbului, ci nu prin fierbere, mi se pare că gustul...

Vezi mai mult →