Blog — ulei vegetal

Care este cel mai bun ulei pentru gătit?

Care este cel mai bun ulei pentru gătit?

Ne place gustul alimentelor prăjite în ulei, însă cât de bune sunt acestea pentru noi și care este cel mai bun ulei pentru gătit? De-a lungul timpului am condamnat colesterolul pentru problemele noastre de sănătate, fie că provenea din surse animale, fie că noi contribuiam cu o alimentație total nesănătoasă. Am acuzat margarina și am făcut-o vinovată pentru toate probleme noastre cardiace, apoi am luat uleiul de palmier la puricat, apoi uleiul de măsline și tot așa. Dar care este cu adevărat cel mai bun ulei vegetal pentru noi? Cum este produs uleiul vegetal? Pentru că suntem în sfera vegană,...

Vezi mai mult →