THE BLOG
Share brand or product details
Pair large text with an image to give focus to your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.
Blog — retete tofu
Cum gatim tofu
Tofu este un aliment atât de versatil, încât poate fi transformat într-un fel principal de mâncare vegană, poate fi transformat în desert sau într-un aperitiv delicios. Ce este tofu? Tofu este obținut din boabele de soia, iar procedeul prin care este obținut tofu este unul similar obținerii brânzei, doar că nu avem lapte, ci boabele de soia. Pe scurt, textura și consistența sunt ca ale unei brânze, doar că gustul acestuia este diferit. Pentru a obține tofu, se folosește un coagulant (sulfat de calciu, nigari sau chiar zeamă de lămâie) și boabele de soia. După ce boabele de soia au...
Articole recente