Blog — beneficii patrunjel

Condimente și ierburi aromatice – ce beneficii au? - partea a II a

Condimente și ierburi aromatice – ce beneficii au? - partea a II a

Ce știm despre ierburile aromatice Ierburile aromatice sunt cunoscute pentru gustul pe care îl conferă preparatelor de zi cu zi. Știm că pătrunjelul dă un gust extraordinar ciorbițelor și tocănițelor, că busuiocul merge cu roșiile și că oregano este mereu în farfuriile italienilor. Însă știm care sunt proprietățile lor terapeutice? Proprietățile terapeutice ale ierburilor aromatice stau în frunzele acestora (pătrunjel, busuioc, etc.) sau în bulbii lor (usturoi, ceapă, etc.). La fel ca și condimentele, nu au valoare nutrițională, însă au un gust și un miros aparte. O linguriță de oregano uscat este considerată a avea potențial antioxidant precum 80 grame...

Citeste mai mult

Articole recente

SHOP BY CATEGORY