Super Quinoa Burger (detalii suplimentare)

Despre ingrediente:

*Chiflă pufoasă din făină integrală, cu spanac și spirulină - sursă de fibre, pentru digestie și sursă de vitamine din complexul de B-uri (B6 și B12), pentru sănătatea celulelor nervoase și a creierului.
*Chiftea de burger din quinoa, năut, dovlecel, ovăz, cu proteine vegetale, fibre, vitaminele B si E, Magneziu, Fier fără risc de creștere a colesterolului. Textură fermă, dar suculentă. aromă apetisantă.
*Sos mayo cu usturoi ușor digerabil, sursă de grasimi bune (ulei de măsline– Omega 3, 6,9), de proteine  (lapte de soia 3.3g proteine/100 ml) și condimente stimulatoare (usturoi, muștar).

*Sos barbeque, ușor digerabil, sursă de grăsimi bune (ulei de rapiță – Omega 3), antioxidanți (roșii pasate-licopen, boia-carotenoizi) și condimente stimulatoare (chimen, ardei iute chilli, usturoi) 
*Castraveți delicioși murați în saramură, o sursă bună de probiotice naturale, cu rol în îmbunătățirea digestiei și a sistemului imunitar.

Beneficii:
Digestie lejeră – dovlecel, quinoa, chimen, mustar, ardei iute
Ajutor pentru creier si metabolism - Vitamine B, E; Magneziu; Fier; compuși anti-oxidanti si inflamatori, precum Quercetina; proteine

SUPER-SURSE de echilibru: 
spirulină, quinoa, năut, chimen, ardei iute (chilli), boia afumată, usturoi, castraveți în saramură